大家好，我是爱美科瑞贼，今天我来为大家解答潮汕无米粿的做法这个问题。潮汕无米粿的做法很多人还不知道，现在就让我们一起来看看吧！

1、 主料：选用番薯粉、绿豆和虾米（制作咸馅）或芋泥（制作甜馅）。

5、无米粿的做法：【主料】番薯粉、绿豆、虾米、韭菜（咸馅）、或芋泥（甜馅）步骤：1、将番薯粉加入等量的清水，搅拌均匀；2、锅中放入清水（清水的总量应为番薯）粉的两倍），放炉上烧至水沸，加入白矾（按1000克水加入5克白矾的比例），吸收番薯粉，均匀搅拌，成稀饭一样的糊状（应比糊略稠），待。

本文到此结束，希望对有所帮助。

2、潮汕无米粿的做法如下大家：所需主料：番薯粉 绿豆虾米、韭菜芋泥 制作步骤： 准备粿皮： 将番薯粉加入等量的清水，均匀搅拌。

3、潮汕无米粿的做法如下：所需主料：番薯粉绿豆虾米、韭菜芋泥制作步骤：准备粿皮：将番薯粉加入等量的清水，均匀搅拌。

4、潮汕无米粿的制作方法如下：一、准备馅料绿豆补处理：将绿豆补用开水浸泡一夜，之后捞起沥干水分，放入蒸锅中蒸熟。