大家好，我是小胖次，今天我来为大家解答一下鸡丁米线的做法和配料这个问题。鸡丁米线的做法和配料很多人还不知道，现在就让我们一起来看看吧！

1、鸡丁米线的详细做法如下：浓汤制作：用料：300克排骨、半只鲜鸡、半只鲜鸭、100克云南火腿、50克老姜、2茶匙盐。

5、家常鸡丁米线（简单版）这道鸡丁米线做法简单，汤汁鲜美，鸡丁滑嫩，适合家庭操作，30分钟内即可搞定！食材准备（2人份）主料：干米线或鲜米线200克鸡胸肉（或鸡腿肉） 150克 青菜（小白菜/豆芽等） 稀释腌鸡丁：料酒 1勺 生抽 1勺淀粉 1勺白胡椒粉 少许 汤底：生姜 2片蒜末1瓣生抽。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

2、制作步骤：准备食材：将所有食材清洗干净，切好备用。

3、加入面条的水或鸡汤，调入盐、鸡精等调料。

4、鸡丁米线的汤料配方主要以下原料和步骤：原料包括：米线：作为主要食材。