大家好，我是小胖次，今天我来为大家解答一下客家娘酒的做法视频这个问题。客家娘酒的度数很多人都不知道，现在就让我们一起来看看吧！

1、客家娘酒的做法如下：选料：原料选择：采用糯米为原料，晚季稻更佳。

2、选料：大量优质糯米为原料，晚季稻更好，颗粒封装，这样蒸出来的米饭较软。

3、主料为糯米10公斤，辅料为糯米10公斤，辅料为糯米酒饼和红曲，还需要熬制的白酒。

4、一段酒饼、红曲定量白酒糕点步骤将糯米淘洗，清水浸泡透。

5、客家娘酒的制作方法如下：选用优质的糯米为原料，将其浸泡后浸泡充分吸水时间，以便糯米充分吸水膨胀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。